Кедровый орех издавна считается символом здоровья и долголетия, особенно у народов Севера: в множестве поверий и преданий он наделяется чудесными свойствами, в которые многие верят до сих пор. И не зря! В кедре полезно абсолютно все: кора, смола, хвоя и древесина перерабатывается и используется для создания лечебных мазей, настоек и для других целей. Однако наибольшей ценностью обладает кедровые орешки, которые, помимо питательных и вкусовых качеств, богаты многими незаменимыми витаминами, жирами и микроэлементами. На нашем сайте можно дешево купить очищенные кедровые орехи с доставкой в Москве и Московской области по низкой цене.
Состав: 100% ядро кедрового ореха высшего сорта.
Применение семян кедра в кулинарии практикуют многие национальные кухни мира. Орешки, богатые легкоусвояемыми жирами, главный ингредиент легендарного итальянского соуса песто. Добавленные в запеченное или жареное мясо, рыбу, сырную закуску, овощной салат, они сразу же переводят его в разряд деликатесов, элиту кухонного мастерства. Десерты, мороженое, пироги и запеканки, мед, творог и мюсли с кедровыми орехами становятся значительно богаче.
Для того, чтобы орешки принесли максимальную пользу, их перед употреблением слегка обжаривают на сковороде, при этом выделяется нежное кедровое масло, придающее блюдам яркий вкус и божественный аромат.
Противопоказания:
Из-за большой доли жирных кислот орехи могут быть противопоказаны людям с диабетом. В данном случае возможность употребления и количество нужно уточнять у лечащего врача.